「喜迎二十大」合肥庐阳区：“新徽菜·名徽厨”暖民心进乡村

       新时代是奋斗者的时代，为人民幸福而奋斗是最大的幸福。喜迎党的二十大胜利召开之际，为全面落实庐阳区委区政府“新徽菜·名徽厨进乡村”要求及暖民心工作部署，让更多人民群众知晓和参与。9月19日，庐阳区人社局在三十岗乡陈龙村开设“新徽菜·名徽厨进乡村”免费技能培训班。

       此次培训由庐阳区人力资源和社会保障局主办，合肥市庐阳区思进职业培训学校承办。培训为期5天，培训工种为李鸿章大杂烩，内容包括理论和实际操作两大模块，内容由专业的中式烹调师进行“手把手”实操指导。

       培训过程中老师传授了：李鸿章大杂烩、酸菜鱼、四喜包子、花式馒头等受居民喜爱的特色徽菜及面点，学员们通过老师的悉心教学进行了现场制作。

       学员表示通过此次“新徽菜·名徽厨进乡村”活动深刻感受到了10项暖民心行动给予广大群众带来的受益，解决了广大群众生活需求。（丁美平）

【编辑：尹诗棋】